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秸秆入水育莲藕
8月11日下午,记者来到周村区萌山湖荷花生态园,园主人徐灵正和工人一起采藕,“其实现在并不是采藕的旺季,主要为了赶早市,一斤能卖到9块钱。一亩地能产7000斤左右,收入1万多元。”
满池碧叶,间或开着几朵白花。“这叫白莲藕,又白又脆,口感好。”徐灵说。
荷塘主要在荒山瘠壤上开发,附近的萌山水库提供了充足的水源。
徐灵从2005年开始引进“秸秆养藕”技术,在60亩示范田的基础上,现在已发展到700多亩的生态园。
“秸秆养藕”技术并不复杂:在藕池的底部铺上40厘米厚的玉米秸秆,再覆上15厘米厚的肥土,这样就给藕提供了疏松的土壤和充足的养料,绿色无污染。
徐灵告诉记者,1亩藕塘大概需要40亩的玉米秸秆,这些秸秆大都是以100元1吨的价格从附近农民那里收购来的。
据区新农村建设办公室副主任崔亦凤介绍,周村大概有15万亩玉米,过去秸秆大都付之一炬,目前秸秆利用率已经达到70%,相当一部分用来养藕。
“秸秆养藕”前景看好。据了解,目前我省市场的鲜荷藕有80%到90%是从江苏进来的。而在销售旺季,仅淄博市每天就需要80吨。下一步,徐灵正打算开发鲜藕加工项目。
萌水镇萌四村村支部书记田茂发,今年春天筹巨资在高速路边上开发了70亩秸秆荷塘。“利用秸秆来养藕环保,技术上的难度不是很大,再说还有区蔬菜局和徐灵的指导。”他说。
虽然“秸秆养藕”有很好的市场潜力,地方政府也支持鼓励,但推动并不快。目前,利用秸秆来养藕的大都是比较富裕的农民。
其主要原因是“秸秆养藕”的前期投入较大,平均一亩藕塘的开发费用大概要25000元左右,而一般农民拿不出这么多钱。萌水镇官三村农民韩玉海分析:“因为投资多,农民怕赔钱。虽然村里动员过,但养殖的人并不多。”(大众网)
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